Æbleeddike med hyben DL 6fl/250ml

Danske Lokaliteter står for de gode og naturlige smagsoplevelser via godt håndværk. Der bruges så vidt det er muligt, danske råvarer til de dansk producerede specialiteter. Ideerne til produkter er udsprunget af, hvad der er at finde på de danske spiseborde og i den danske natur, og med stor omhu for at producere anderledes og yderst velsmagende specialiteter. Glas, flasker og etiketter indikerer, at man her finder produkter der er lavet med hjerteblod, og den gode historie og smagsoplevelse fra naturen. Det løfte indfries! Med en skæv vinkel og et fantastisk syn for, hvad andre ikke ser, giver Danske Lokaliteter her deres bud på nye smage og sammensætninger, hvor intet er overladt til tilfældighederne. I den lille by Vamdrup, beliggende i Kolding kommune ligger køkkenet og produktionen, hvor al magien opstår. Det er her Thomas og Dan fra Danske Lokaliteter er kreative og skaber nye produkter i gryder og kar, men også her hvor produktionen til den danske special handel sker og den gode smagsoplevelse starter.

Æbleeddike bruges ofte til dressinger og marinader og med den lille sødme fra hyben får man her en ny smagsoplevelse. Æbleeddike går generelt godt sammen med grønsager og andet, der har godt af at få lidt frisk syre til balancering af smag. Prøv f.eks. en dressing med denne æbleeddike til f.eks. ovnbagte græskar eller gulerødder, eller til de grillede søde kartofler.


Tilbage til toppen