Belberry Lilla figen Mostarda

Mostarda Purple Fig er et fantastisk tilbehør til varme retter, såvel som til det ostebordet. Frugtsennep med figner er utrolig velsmagende som tilbehør til oste- og tapas borde, og også til f.eks snacks fadet. Mostarda er et traditionelt kendt fra Italien og er en frugtsennep, der laves af frugt, sirup og naturlig sennepsaroma. Mostarda laves med tilsat sennepssmag, og ikke sennepskorn for at give frugtsennep det meget klare og delikate udseende. Mostarda er et lækkert alternativ til som tilbehør, hvor den fine frugtsmag er den toneangivende. De lilla figner der bruges til denne frugtsennep, er valgt, da figensorten har mindre kerneindhold og dermed giver det eftertragtede klare udseende og har en fremragende naturlig sød smag, lidt a´la honning og en let antydning af nøddenote

Historien om Belberry begyndte da, André Vandererfen erhvervede sig en lille gourmetbutik i slutningen af det 19. århundrede i byen Kortrijk, Belgien. Han begyndte at producere frugtkonserves til det lokale marked. Senere overtog sønnen Thierry Vandererfven virksomheden og sikrede at de mange års erfaring og kvalitet fulgte med over i ny generation. Samtidig udvikledes der nye produkter med samme lækre kvalitet og smagfulde produkter og i dag kan man finde de produkterne globalt. Belberrys unikke produkter forhandles i de fineste stormagasiner, hoteller og i delikatesseforretninger. Intet slår den udsøgte smag skabt ved brug af de bedste råvarer og den største kærlighed.

Varenummer71089730
Enhed8 x 120 g
Ingredienser

Figner (48%) (ikke EU), sukker, glukose, surhedsregulerende middel: ascorbinsyre, æblejuice, naturlig sennepsaroma, salt, konserveringsmiddel: kaliumsorbat.


Tilbage til toppen