Jasmin perle te, økologisk
Håndrullede små perler af te, med en fortryllende duft og smag af friske jasminblomster. Om natten lægges bladene ud på store net sammen med friskplukkede blomstrende jasminblomster. Om morgenen fjernes alle blomsterne og erstattes samme aften af friske. Denne proces fortsætter til man har det perfekte resultat, ca. 6-7 dage. Herefter håndrulles bladene til de karakteristiske, smukke perler. Ved at rulle bladene til perler, bliver overfladen mindre. Det forbedrer teens evne til at holde på jasmin duften. Til sidst tørres den sidste fugt ud af perlerne. Under trækning folder bladene sig ud og frigiver hele sin kraft i teen. Perle te brygges direkte i et glas f.eks. ”cafe latte glas”. Brug 10-15 kugler til et stort ”cafe latte glas” og hæld vandet over. Lad teen trække til bladene har foldet sig ud. Nyd teen med bladene liggende på bunden. Tebladene kan genanvendes 2-3 gange. Andet udtræk anses for det bedste.
| Varenummer | 71004040 |
| Te Type | Hvid te |
| Trækketid | Lad teen blive i vandet |
| Te duft | Jasmin |
| Farve | Lys gylden |
| Te smag | En helt igennem dejlig hvid jasmin te der giver en fantastisk smagsoplevelse. |
| Te blad | Rundt |
| Enhed | 1 x 1 kg |
| Ingredienser | Grøn te*(95,5%), jasminblomst*(0,5%). *=økologisk |