Økologisk Pu Erh Tekage
71004963
Enhed: 200 g løsvægt te
- Pu Erh te også kaldet lagret te der er helt speciel i smagen. Denne te har en intens, mere glat og sødlig smag og et lidt rødligt skær i koppen.
- Denne økologiske Pu erh te er en udsøgt udgave. Pu Erh te også kaldet lagret te der er helt speciel i smagen. Denne te har en intens, mere glat og sødlig smag og en mørk brun i koppen. Pu erh plukkes, ristes, soltørres og dampes, herefter går en længere fermetering af teen igang. Teen er en Shu Pu Erh te produceret via wet-pilling metoden. Man presser teen til kager som man før brygning skærer et stykke af og brygger. Oprindeligt blev Pu Erh teen presset til kager for lettere at kunne transportere dem. Teen fyldes i en stofsok, som dampes og formes. Knuden på stofsokken placeres på en udhulet granitsten hvorefter den presses af en sten lagt ovenpå. Efterfølgende fjerner man kagen og lader den tørre og pakker den i rispapir, så teen stadig kan ånde. Teen dyrkes i 1500-1800 meters højde i bjergene i Syd Vest Yuannan. Regionen hedder Da Hei Shan.
- Enhed
- 200 g løsvægt te
- Ingredienser
-
Ren lagret kinesisk økologisk te
- Certificering
- Økologisk
- Te Type
- Sort te
- Trækketid
- 5 minutter
- Vandtemperatur
- 95 - 100 °C
- Opbevaring
- Opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtafgivende varer
- Opbevaring efter åbning
- Tørt og ikke for varmt
- Dosering
- 2g pr. 200 ml vand
- Næringsindhold
- N/A
- Ingredienser
-
Ren lagret kinesisk økologisk te
Downloads
| Navn | Download | Fil type | |
|---|---|---|---|
| Bagside label |
|
||
| Forside label |
|
||
| Sæson label |
|
||
|
Produktbillede | .png | |
| Produktdatablad |
|
