1830 Ekstra Jomfru Olivenolie med chili

I Ursini familiens frugtplantager står oliventræer side om side med citrontræer. Langs kanten står basilikum, chili, hvidløg og andre aromatiske planter som bruges i olierne. Ved tidspunktet for Olivades(oliven høstsæson), tilsættes den friske chili til møllehjulet og presses dermed sammen med oliven til olie. Herefter får olien lov at stå og trække for en ren og intens smag, til sidst filtreres olien. Velegnet til pizza, marinader, saucer, bruchettas, supper, kød og fisk.

En historie der begyndte i 1830. Familien Brémond, kendt for deres købmandsbutik på Cours Mirabeau i Aix-en-Provence, startede deres rejse i 1830. Butikken blev hurtigt et populært sted for delikatesser og konfekture. . I 2015 blev Maison Brémond 1830 overtaget af Olivier Baussan, hvilket markerede begyndelsen på en ny æra. Maison Brémond 1830 samarbejder idag med omkring 50 håndværksproducenter, der deler passionen for smag og terroir. Maison Brémond har et bredt udvalg af ekstra jomfru olivenolier, trøffelprodukter, balsamicoeddiker, spreads og andre delikatesser der tilfredsstiller enhver gourmet.

Varenummer	71076407
Enhed	6 x 250 ml
Ingredienser	Ekstra jomfruolivenolie (95%), chili peber (3%), naturlig chili ekstrakt (2%)