1830 Sardiner med olivenolie og citron

Sardinerne tilberedes i hånden som i gamle dage, opskriften er gået i arv. Sardinerne lægges på riste og bages for at gøre dem lettere og bløde. Tilsidst lægges sardinerne i en lage af olivenolie tilsat citron. En kulinarisk delikatesse til feks salat.

En historie der begyndte i 1830. Familien Brémond, kendt for deres købmandsbutik på Cours Mirabeau i Aix-en-Provence, startede deres rejse i 1830. Butikken blev hurtigt et populært sted for delikatesser og konfekture. . I 2015 blev Maison Brémond 1830 overtaget af Olivier Baussan, hvilket markerede begyndelsen på en ny æra. Maison Brémond 1830 samarbejder idag med omkring 50 håndværksproducenter, der deler passionen for smag og terroir. Maison Brémond har et bredt udvalg af ekstra jomfru olivenolier, trøffelprodukter, balsamicoeddiker, spreads og andre delikatesser der tilfredsstiller enhver gourmet.

Varenummer	71076445
Enhed	10 x 115g
Ingredienser	Sardiner (fisk)(Sardina pilchardus) (70%), ekstra jomfruolivenolie (27%), citron (2%), salt.