1. Produkter
    2. Kaffe

    KONTRA Kenya Kaffe Hele Bønner - SÆSONVARE FRA SEPT. TIL FEBRUAR

    71079610
    Kenya kaffe er fyldig og frugtig med noter af bær. Kaffen er lyst ristet så de frugtige og syrlige noter kan nydes.
    Bliv kunde
    Log ind

    Kenya kaffe er fyldig og frugtig med noter af bær. Kaffen er lyst ristet så de frugtige og syrlige noter kan nydes. Denne kaffe kommer fra Gicherori nær Embu i Kenya’s centrale provins på Mount Kenya’s smukke skråninger. På Gicherori pulpes bærerne med en disc-pulper, og flyder derefter ind til fermenteringstankene, hvor de undergår en kontrolleret fermenteringsproces. Herefter vaskes kafferne, og lægges i vand inden de endelig soltørres i op til 15 dage altimens de nøjsomt afdækkes midt på dagen og om natten. Kaffeplanterne dyrkes i ekstremt frugtbar jord i Kenyas voksende regioner. Jorden er ung og vulkansk og derfor rig på organisk materiale. Kaffesorterne er udviklet specielt til dyrkning i Kenya. Det er Bourbon-sorter som giver kafferne den karakteristiske Full-body og modne solbærnoter som de er berømte for verden over. Højde: 1600-2000 meter over havets overflade. Forarbejdning: Vasket Kaffen er tilgængelige i mindre mængder, afhængig af sæson og ristes i små portioner. Kafferne ristes så de bevarer de naturlige unikke karakteristika bedst muligt og leveres i 250 grams poser, således kaffen altid kan nydes med det fulde udbytte af de fine smagsnoter. Kaffen er velegnet til flg. bryggemetoder kaffemaskine, stempelkande og andre "pour over" bryggemetoder. I løbet af foråret 2025 vil KONTRA kafferne få ny emballage. Der tænkes mere ansvarligt, og derfor vil den nye emballage være fremstillet af monoplast, der kan genanvendes og som er bliver gennemsigtig for at sikre en høj genanvendelsesgrad. Der vil være en overgangsperiode, hvor KONTRA kafferne vil være pakket i en hvid 250g. pose.

    Enhed
    1 pose á 250 g
    Opbevaring
    Opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtafgivende varer
    Opbevaring efter åbning
    I tæt lukket pose. Undlad omhældning

    Downloads

    Navn Download Fil type
    KONTRA Kenya Kaffe Hele Bønner - SÆSONVARE FRA SEPT. TIL FEBRUAR
    		Produktbillede
    		.png

    Er du klar til en snak om vores varer?

    Har du ris, ros eller spørgsmål til os, hører vi meget gerne fra dig. Udfyld nedenstående kontaktformular og send den til os, så vender vi tilbage til dig hurtigst muligt.

    *Obligatorisk